在比萨饼上,意大利面是意大利最受欢迎的菜肴

2018-10-11 02:06:05

作者:蓝厅矬

99%的意大利人喜欢面食

在意大利糕点和糕点行业协会(Aideppi)在布宜诺斯艾利斯举行的一项国际意大利面活动中进行的调查,庆祝世界面食日25/10,99 %意大利人喜欢面食

根据Aideppi的说法,意大利面,意大利面的通用名称,由小麦制成的数百种不同形状和口味,最受欢迎的是意大利面,是意大利最受欢迎和最受欢迎的菜肴

在披萨上,“靴形国家”的另一个特点

Aideppi的调查还发现,69%的意大利人每周吃4至7次面食; 95%的人说他们吃了80到100克意大利面,相当于营养学家建议消费者每天吃健康的面条数量,44%的意大利人每天都吃意大利面

毫不奇怪,12世纪在意大利的古代文本中首次记录的意大利面在这个国家成为如此受欢迎的食物

他们是面食生产,出口和消费的世界领先者

意大利每年生产340万吨意大利面,每年出口近200万,每人每年消费25公斤的糊状物(突尼斯16公斤/人/年,委内瑞拉12.2公斤,希腊11, 5千克,美国8.8千克)

去年,意大利出口了190万吨意大利面,比2012年增长5.4%,销售额达到20亿欧元,其中近50%出口到其他欧洲国家,36%出口到欧洲

美国

这些也是意大利面食的两个最大市场

去年意大利的面食营业额达到46亿欧元,比2012年增长2.3%,现在是世界上最大的收入来源

1997年,在一群国际协会的倡议下,“世界意大利面日”首次庆祝,以鼓励各国学习和了解面食带来的营养,以及意大利面的影响

为了人类健康

IPO成立于2005年,每五年举办一次,召开全国各地面食行业领导者大会